Het Indiase klimaat zorgt er voor dat hier een aantal bijzondere vruchten kunnen groeien. Bijzonder, zeg ik met nadruk, want smaakvol is een compleet ander verhaal. Ik heb een tijdje gefascineerd staan kijken naar deze ‘jackfruid' verkoper. Wat het precies voor vrucht is weet ik niet zeker, misschien dat iemand me verder kan helpen. De vrucht heeft een harde barst en binnen in zit een klein stukje wit vruchtvlees, wat op gegeten kan worden. Rara wat is dit voor vrucht?
Lees ook:Geitenvlees het makkelijke stukje vlees van India
Lees ook:Ruzie maken met riksja chauffeurs
Lees ook:Mumbai in beeld: bijzondere tempel om de hoek
Lees ook:118de verjaardag van India’s eerste president Nehru
Lees ook:Hoe overleef je de Indiase ambassade
Jackfruit is echt te smerig, heb je het geprobeerd? En je moet uitkijken met het snijden van een jackfruit want er zit een soort kleverig spul in wat ik niet meer van mn vingers af kreeg!
Brrr jackfruit, gatver. XX
Het zag er te vies uit echt…ik wilde het niet eens proberen! Nu zoals Dorians..of stikfruid, komt uit thailand ook dus je zou het tegen moeten zijn gekomen. Ook een big no no.
Devi